Обсуждение проекта Программы продовольственной безопасности и питания на 2018-2022 года
15 августа 2018 года Министерством сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности и мелиорации Кыргызской Республики при поддержке проекта Всемирного Банка «Улучшение сельскохозяйственной производительности и питания» был проведен круглый стол на тему: «Обсуждение проекта Программы продовольственной безопасности и питания на 2018-22 годы». Для участия были приглашены представители госорганов, международных организаций, бизнес-ассоциаций, эксперты.
Целью данного мероприятия было собрать все заинтересованные стороны для обсуждения финальной версии Программы, выработки реализуемого плана мероприятий и индикаторов для мониторинга исполнения Программы.
Сама программа включает основные разделы:
- обеспечение наличия продовольствия на внутреннем рынке
- обеспечение доступности продовольствия
- улучшение использования продовольствия
- повышение безопасности продуктов питания
- система управления продовольственной безопасностью
Продовольственная безопасность является неотъемлемым компонентом национальной и экономической безопасности страны в целом, поскольку вопросы продовольственной безопасности тесно связаны с общим процессом социального и экономического развития.
Под продовольственной безопасностью понимается физическое наличие продуктов питания в достаточном количестве, возможность доступа к указанным продуктам питания со стороны домохозяйств (продукты, производимые в домохозяйствах, а также приобретенные на рынке, подарки и другие источники) и потребление продуктов питания в количестве, необходимом для обеспечения потребностей в питании.
Для оценки уровня продовольственной безопасности используют 9 основных продуктов: хлеб и хлебопродукты, картофель, фрукты и ягоды, овощи и бахчевые культуры, сахар, масло растительное, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца.
В 2015 году были приняты Программа продовольственной безопасности и питания в КР на 2015-2017 года и План мероприятий. И как показал анализ исполнения данной Программы, продовольственная безопасность страны по-прежнему остается актуальным вопросом, так как страна до сих пор зависима от таких факторов как глобальные экономические потрясения, изменения мировых цен на продовольствие и сырьевые товары, погодные и климатические катаклизмы, которые оказывают отрицательное влияние на экономику страны и ситуацию с продовольственной безопасностью в целом.
В этой связи, проектом был организован круглый стол на данную тему. В ходе круглого стола по каждому из разделов экспертами были проведены исследование текущей ситуации, результаты реализации прошлой программы, разработаны направления и план мероприятий для реализации поставленных задач.
По каждому из разделов были организованы рабочие группы из числа приглашенных экспертов, сотрудников госорганов, международных организаций и НПО. Были выслушаны мнения, замечания, предложения. Все пришли к единому мнению, что разрабатываемая программа должна быть реализуемой и направлена на улучшение как и продовольственной безопасности страны, так и пищевой безопасности продукции.
Особое внимание было уделено вопросу о доступности продовольствия для малообеспеченных семей, уделено внимание питанию детей от рождения до школьного возраста. Поднят вопрос об обеспеченности продовольствием регионов страны. В разрабатываемой программе уделено большое внимание внедрению системы безопасности продуктов питания — ХАССП, ИСО 9001, FSSC 22000, Global GAP, — на всех этапах производства продукта – «от поля до вилки».
По итогам мероприятия было решено, что рабочие группы продолжат свою работу до выработки окончательной версии Программы продовольственной безопасности и питания на 2018-22 годы с тем, чтобы разместить ее на сайте Министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызской Республики для обсуждения общественности страны.
